삶은 무청 500g > 농산물



가을 무우, 가을 냉이, 삶은 무청  #노지채소

다른 채소와 묶음으로 1개씩 주문하실 경우

아래 페이지에서 주문 하세요.

https://sumsaltshop.com/shop/item.php?it_id=1698211933 

✔삶은 무청 시작

무청은 냉동보관 시 수분이 빠지면서 질겨져요.

해동 후 찬물에 하루 정도 담가 놓으면 부드러워 집니다.

✔된장에 버무려 냉동 보관 하셔도 되구요. 

✔된장에 버무려 뒀다 국 끓이면 더 맛있어요.

가을 무우

무우잎도 같이 달려서 보냅니다. 

솎아 낸 거라 아주 큰 무우는 아니에요.

김치 담아 먹기 좋아요.

무우 나물 해 먹으면 아주 맛있어요.

✳  씹어보니 냉이 향 아주 좋아요.

봄 냉이처럼 흙냄새는 안나지만‼

봄 냉이보다 훨씬 부드러워요.‼

✔데치지 않고 무쳤는데도 질기지 않아요.

살짝 질긴 식감 좋아하는 분들에겐 완전 딱이에요.

사람의 손길을 많이 타지 않아서 단단한 식감이에요.

✔ 지금 판매하는 냉이는 재배하는 냉이가 아니에요.

✔ 언니네 무우 밭 빈 땅에서 자라나온 냉이에요.

고추장과 생들기름 듬뿍, 깨소금만 넣었어요.

남편이 '냉이 향 좋네~~봄 냉이만큼은 아니어도 가을 냉이도 향이 살아 있네~'

✳  노지 냉이 많이 드세요.

✳ 추워지면 노지 채소 구경 어렵잖아요.

냉이 200g 1봉지면 넉넉한 4인분 돼요.‼

데치려거든 아주 살짝만 데치세요.‼

생으로 먹어도 아주 좋더라구요.‼

약을 안쳐서 아주 좋아요.

냉이는 다듬어서 세척하여 보냅니다.

●삶은 무청 500g 7,500원

●무우 3kg 8,000원(3~4개)

●택배비 3,000원

섞어서 2묶음부터 가능

즙전문사이트 http://건강즙.한국

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