재래종 섬초 (1kg/2kg/3kg/5kg/10kg)
눈도 맞고
서리까지 맞아서
섬초가 달달 해 졌어요.
너무 크지 않고 이뿌게 키우려고
작년보다 살짝 늦게 심었더니
아직 작은 섬초가 많아서
초반에 많이 못 해 낼 수도 있어요.
밭에서 키운 재래종 섬초입니다.
발송 전날 따와서 손질하여 세척하고
새벽 3시부터 포장 작업하여
아침 첫배로 보냅니다.
칠십 넘으신 엄마가 혼자 하시는 거라
위 공식대로만 할게요.
아빠가 안계신 후론
엄마 혼자 하시다 보니 힘에 부치셔서
물도 많이 주지 않고
약은 새싹 올라 온 후 한번 하고
그 후론 약을 안했습니다.
못했다는 말이 더 맞겠네요.
보관방법
김치냉장고 10일 가능
데쳐서 냉동 가능
섬초 나물 다양하게 먹기
함초소금으로 간하기
액젓으로 간하기
고추장으로 간하기
초고추장으로 간하기
+
다진마늘
참기름
깨소금
섬초 겉절이
섬초 부침게
섬초 된장국
섬초 김밥
중요 공지입니다.
지난 11월 말경 내린 우박으로 인해
섬초에 상처가 생겼어요.
우박 멍이 들었어요.
우박 모양대로 허연 쌀뜨물이 묻은 것 처럼 생겼어요.
먹는데는 문제 없지만요.
다행히도 데쳐 놓으니 괜찮더라구요.
물론 허연 자국이 깨끗하게 사라지진 않지만
드러나 보이진 않아요.
하늘을 덮을 수도
밭을 덮을 수도
없는 노릇이다 보니
모든 섬초 농가가 마찬가지에요.
엄마는 계속 으짜끄나 으짜끄나 걱정하시는데
병 온 것 아니니까 설명하면 다들 아실 거라고
걱정하지 마시라고 했어요.
울엄마 섬초 많이 주문 해 주세요.
●섬초 1kg 12,000원
●섬초 2kg 18,000원
●섬초 3kg 25,000원
●섬초 5kg 36,000원
●섬초 10kg 70,000원
전화주문 010-4127-6952 (섬내음 정영숙)
계좌번호 635011-51-114381 (농협/정영숙)
포장단위별 용량(중량) | 1kg,2kg, 3kg,5kg,10kg |
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포장단위별 수량 | 1박스 |
포장단위별 크기 | 상품페이지 참고 |
생산자 | 섬내음 |
원산지 | 신안군 도초도 |
제조연월일 | 2023. 12월~ |
유통기한 또는 품질유지기한 | 김치냉장고 10일 |
관련법상 표시사항 | 상품페이지 참고 |
상품구성 | 상품페이지 참고 |
보관방법 또는 취급방법 | 상품페이지 참고 |
소비자상담 관련 전화번호 | 010-4127-6952 |
친정엄마도 이런시금치 처음이시라고 하네요.
달고 싱싱하고~~ 맛난 시금치 먹을 수 있어서 감사합니다.
너무 푸짐해서 놀라고 다듬고 데치고 맛을 보니 너무 맛있어서 금새 다 먹겠다 싶어 놀랐습니다..
시린 손으로 정성껏 수확하고 보내주셨을 걸 생각하니 더 귀한 먹거리입니다.
정말 맛있어요. 감사합니다~
* 기본 손질 해서 보내주시는 줄 알았는데 폭설 때문이었는지 수확한 상태 그대로였네요.
그치만 워낙 깨끗해서 손이 많이 가지는 않더라구요. 얼었다 녹아서인지 더 달았어요. ^^
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