◎ 2022년 삭힌추젓 3kg/멸치액젓 5kg
육젓
음력 유월에 잡은 젓새우
새우젓 중 크기가 제일 큽니다.
가격이 제일 비쌉니다.
육젓 웬만하면 키로에 10만원 대인데
가격 너무 좋아서 확보 했어요.
새우 크기도 크고 좋으면서
크기가 거의 일정합니다.
작년에 잡은 육젓이에요.
삭혀서 감칠맛도 정말 좋네요.
냄새도 좋아 부러요.
육젓 스티커 제작 중이라 다음 주 발송 가능해요.
추젓
음력 가을에음력 가을에 잡은 새우젓이에요.
주로 추젓을 많이 사용해요.
젓새우 중 새우 크기가 제일 작아요.
섬내음 추젓은 1등급이라 추젓치곤 크기가 좋아요.
새우젓은 새우가 클수록 살이 많아서
더 맛있고, 더 비쌉니다.
◈ 보관방법 #무조건냉동
지퍼백에 소분하여 냉동보관 하시면 좋아요.
●삭힌 육젓 1kg 60,000원
●삭힌 오젓 1kg 41,000원(문자 주문만 가능)
●삭힌 추젓 3kg 38,000원
●택배비 3,000원
Q. 어떤 새우젓이 더 맛있나요?
A. 씨알이 굵은 육젓 > 오젓 > 추젓 순으로 맛있어요.
Q. 보통 어떤 새우젓 많이 먹나요?
A. 가장 많이 팔리는 건 추젓이에요.
Q. 오젓이나 육젓으로 김장 해도 되나요?
A. 살이 많아서 훨씬 맛있어요.
Q. 냉동보관 하면 얼마나 둬도 되나요?
A. 밀봉 잘 해서 냉동하면, 새우젓이 마르지 않는 한 오래 돼도 문제 없어요.
Q. 오래되면 새우가 녹지 않나요?
A. 오래 될 수록 삭으면서 새우에서 물이 빠져요.
삭혀지는 것이지 변질 되는 건 아니에요.
소분하여 냉동 보관 하시면 좋아요.
즙전문사이트 http://건강즙.한국
https://xn--939a1gm31f.xn--3e0b707e/
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