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쌀귀리/찰보리쌀/검정보리쌀 요약정보 및 구매

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불리지 않아도 부드러워요.

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제조사 섬내음
원산지 전남 신안군 도초도
판매가격 14,000원
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#2019년 
#검정보리쌀(= #흑보리쌀) 
#찰보리쌀 #쌀귀리(= #귀리쌀) 주문 받습니다.  

쌀귀리는 겉귀리 보다 키로당 1000원 정도 더 비쌉니다. 
쌀귀리, 겉귀리 가격 비교 해 보시구요.  
찰보리쌀은 올해 과잉 생산돼서 가격이 좀 쌉니다.  

검정보리쌀은 작년 보다 쬐끔 비싸구요.  

덜 깎아내게 도정하려면 기다려야 돼서요. 
다른 정미소는 많이 깎아 내 버려서 영양 손실이 많아요.
그래서 기다릴 수 밖에 없네요.

쌀귀리는
찰기가 있고, 수분기가 있어요.
톡톡 터지는 식감이라
아이들도 재밌어 하면서 잘 먹는다고 하네요.

겉귀리는
거칠고 푸석해서
도정 시 많이 깎아내다 보니
영양소 손실이 있고
캐나다산 귀리와 별반 다를 게 없다고들 하시더라구요.

보리쌀은
식이섬유가 어마어마해서 다이어트 하시는 분들
변비 있으신 분들은 꼭 보리 드세요.

저는 불리지 않고 바로 밥을 해도 좋더라구요.

검정 보리(흑보리)는
안토시아닌이 검정콩이나 검정쌀(흑미)보다 4배나 더 많이 들었다고 하네요.
그 외에도
비타민 B1, B2, B3, 단백질, 철, 아연, 아미노산이 일반 보리에 비해 5배나 많다고도 하구요.


찰보리쌀은 미네랄이나 무기질 등이 많이 들었구요.
보리는 귀리와 비슷하게 생겼듯 식이섬유가 풍부해 다이어트나 변비에 도움이 되구요.

일전에  TV 건강프로그램에서
현미 보다 더 좋은 것이 보리라고 하더라구요.

❎특히 당뇨 있는 분들에겐 현미보다 더 좋은게 보리라네요.



어릴 적 겨울에 보리 밟기 해 보셨죠? 

보리, 귀리는 원래 겨울 작물이에요. 
겨울에 심어서 6월 중순에서 말경에 추수하죠. 
저희 섬에서는 그렇습니다. 

헌데 
수매 해 가시는 사장님께서 오셔서 하시는 말씀이~ 

섬 것은 겨울에 파종하기 때문에 그런지 
확실히 여물고 좋다고 하시더라구요. 
제때 심어야 맛이든 영양가든 좋다라구요. 


겨울에 심어도 6월에 추수를 하고 
봄에 심어도 6월에 추수를 하고 

그렇다면 
겨울에 심은 보리나 귀리는 
혹독한 추위를 이겨내면서 서서히 올라오는 동안  
질적인 면에서 훨씬 뛰어난 작물이 될거란 생각이 들어요. 
추운 겨울이라 병충해 염려 없으니 
농약도 칠 필요가 없구요. 

      
잡곡 소화가 어렵다 하시는 분은 필히 
      밥 하실 때 섬내음 함초굵은소금을 넣어 보세요. 
      밥도 훨씬 맛있고 소화도 잘 됩니다. 
      <4인분 기준 1티스푼> 

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제조연월일 2019년 6월 26일
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보관방법 또는 취급방법 실온 또 냉장보관
소비자상담 관련 전화번호 010-4127-6952

사용후기

등록된 사용후기

  1. 작성자
    이지선
    작성일
    19-08-01
    평점
    별5개
    검정보리 찰보리 귀리가 도착하자마자 밥을 했는데 식구모두 맛있다고 엄지척하네요 귀리를 넣으니 쫀득거리고 식감이 참 좋으네요 평소 잡곡으로 밥을 하는데 마트에서 판매되는 것과는 차원이 다릅니다 믿고 구매할 수 있어서 기분 좋아요~ 귀리 볶아서 심심풀이로 먹고 있어요^^
  2. 작성자
    문미숙
    작성일
    17-08-01
    평점
    별5개

    작년 김장철 새우젓을 구입하기 위해 여기저기 싸이트를 살펴보고 있던 중 

    우연히 접하게된 섬내음,

    새우젓을 받아본 후  먹거리를 안심하고 주문해도 되겠다는 확신이 들었어요.

    귀리, 검정보리쌀, 찰보리쌀 주문하여 받아 보니 

    잘 생긴 보리와 귀리가 웃고 있더군요

    요즘 톡톡 튀는 보리밥 맛에 흠뻑 져 저서 살아요^^ 

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