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야생 건도라지 100g 요약정보 및 구매

산중턱 개간하여 재배한 도라지 아닌 야생 山 도라지

고객평점 별5개
원산지 전남 신안군 도초도
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상품 정보

상품 기본설명

상품 상세설명

 
올해는 껍질을 벗기지 않고
깨끗이 씻어서 자연 건조했습니다.
 
양도 그리 많지 않고 해서
요리해서 드실 분 보다는
약 대신 드시려는 분들께서
구입 하셨으면 하는 마음으로
껍질을 벗기지 않았습니다.
  
껍질에 사포닌 성분이 많다고 하여서요.
 
제사나 명절에 쓰시려고 기다리셨던 분들껜
죄송하게 되었습니다.
총 30봉(1봉 = 100g).
1봉(100g)  25,000원.
 
 
 
껍질을 벗겨지 않고 건조한 도라지 입니다.
 
생 도라지 650g 정도를 건조하면,
100g 정도의 건조 도라지가 됩니다.
 
자연산  야생 산(山) 도라지 입니다.
생장하는데 사람의 손이 닿지않은 것이니 완전 야생 자연산입니다.

요즘에는 도라지도 재배를 많이 하잖아요.
예전엔 밭에 심어 재배를 하던데,
요즘에는 산(山) 중턱에서 재배하여 산(山) 도라지라고 판매를 하더라구요.
그런 재배 도라지가 아닌,
친정 엄마께서 괭이 들고
이 山, 저 山 돌아다니시며 캐신 야생 山 도라지 입니다.
 

야생 산(山) 도라지인데 유기농이니 어쩌니는 당연 의미가 없는 것이구요.


산(山) 도라지와 재배 도라지를 비교해 보자면...

1. 산(山) 도라지는 잔 뿌리가 많고, 재배 도라지는 잔뿌리가 거의 없음.
2. 산(山) 도라지는 가로 주름이 많고, 재배 도라지는 주름이 거의 없고 매끈함.
3. 산(山) 도라지는 천방지축 지 맘데로 생겼고(여자들 다리에 비교를 하자면 짧고 굵은 무우다리?), 재배 도라지는 매끈하고 날씬하게 생겼음.(여자들 다리에 비교를 하자면 매끈한 롱다리^^)
4. 산(山) 도라지는 씁쓰름한 맛과 향이 강하지만, 재배 도라지는 씁쓰름한 맛과 향이 덜함.


건조 도라지의 단점,
산에서 캐 오셔서 잔뿌리까지 끊어버리지 않고
하나하나 다 조심스레 깨끗이 씻어서,
완전히 건조가 되고나면 바삭바삭해서
잔 뿌리는 끊어져 버린다고 하네요.

 

 


 

 
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친정 엄마께서 캐오신 도라지는 재배 도라지가 아니기 때문에 생산이라는 표현을 쓰지 않습니다. 

상품 정보 고시

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사용후기

등록된 사용후기

  1. 작성자
    우은주
    작성일
    14-09-28
    평점
    별5개
    귀한 야생도라지 넘 고맙습니다 올겨울 우리식구 감기 걸리면 아주 요긴하게 다려 먹을게요
  2. 작성자
    진범순
    작성일
    13-08-30
    평점
    별5개
    요즘 산도라지 구하기 정말 힘든데... 확실히 향기부터 다르더라구요... 신랑이 2봉지 더 사라고 난리예요 떨어지기 전에 재구매할려구요
  3. 작성자
    우은주
    작성일
    14-09-28
    평점
    별5개
    귀한 야생도라지 넘 고맙습니다 올겨울 우리식구 감기 걸리면 아주 요긴하게 다려 먹을게요
  4. 작성자
    진범순
    작성일
    13-08-30
    평점
    별5개
    요즘 산도라지 구하기 정말 힘든데... 확실히 향기부터 다르더라구요... 신랑이 2봉지 더 사라고 난리예요 떨어지기 전에 재구매할려구요
  5. 작성자
    우은주
    작성일
    14-09-28
    평점
    별5개
    귀한 야생도라지 넘 고맙습니다 올겨울 우리식구 감기 걸리면 아주 요긴하게 다려 먹을게요

상품문의

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  1. 작성자
    김재민
    작성일
    13-08-29
    상태
    답변완료
    문의내용
    해마다 번번이 놓치다 올해는 드디어 성공했네요...^^ 냉동 보관 하면 되나요..?? 온 식구 다 기관지가 안 좋은 편이라 보리차 끓일 때 함께 넣어 끓일까 싶은데.. 괜찮을까요...?? 빨리 변질 되는 편인지요....
    답변
    보관은 김치 냉장고에 하시면 됩니다. 여의치 않다면 반드시 냉동은 아니도 냉장 보관 하셔도 됩니다. 잘 되었네요. 올해는 양이 정말 적어 약으로 쓰실 분들 드시라고 껍질을 안 벗기고 말렸거든요. 껍질에 좋은 성분이 많이 들었다고 하네요. 보리차 끓일 때 함께 넣어 꾸준히 드셔도 좋구요. 찬 바람 나기 시작하는 11월부터 도라지, 배, 대추, 생강 등을 넣고 푹~ 달여 드셔도 좋구요.^^
  2. 작성자
    김재민
    작성일
    13-08-29
    상태
    답변완료
    문의내용
    해마다 번번이 놓치다 올해는 드디어 성공했네요...^^ 냉동 보관 하면 되나요..?? 온 식구 다 기관지가 안 좋은 편이라 보리차 끓일 때 함께 넣어 끓일까 싶은데.. 괜찮을까요...?? 빨리 변질 되는 편인지요....
    답변
    보관은 김치 냉장고에 하시면 됩니다. 여의치 않다면 반드시 냉동은 아니도 냉장 보관 하셔도 됩니다. 잘 되었네요. 올해는 양이 정말 적어 약으로 쓰실 분들 드시라고 껍질을 안 벗기고 말렸거든요. 껍질에 좋은 성분이 많이 들었다고 하네요. 보리차 끓일 때 함께 넣어 꾸준히 드셔도 좋구요. 찬 바람 나기 시작하는 11월부터 도라지, 배, 대추, 생강 등을 넣고 푹~ 달여 드셔도 좋구요.^^
  3. 작성자
    김재민
    작성일
    13-08-29
    상태
    답변완료
    문의내용
    해마다 번번이 놓치다 올해는 드디어 성공했네요...^^ 냉동 보관 하면 되나요..?? 온 식구 다 기관지가 안 좋은 편이라 보리차 끓일 때 함께 넣어 끓일까 싶은데.. 괜찮을까요...?? 빨리 변질 되는 편인지요....
    답변
    보관은 김치 냉장고에 하시면 됩니다. 여의치 않다면 반드시 냉동은 아니도 냉장 보관 하셔도 됩니다. 잘 되었네요. 올해는 양이 정말 적어 약으로 쓰실 분들 드시라고 껍질을 안 벗기고 말렸거든요. 껍질에 좋은 성분이 많이 들었다고 하네요. 보리차 끓일 때 함께 넣어 꾸준히 드셔도 좋구요. 찬 바람 나기 시작하는 11월부터 도라지, 배, 대추, 생강 등을 넣고 푹~ 달여 드셔도 좋구요.^^

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