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금어기라 홍어애를 못드려요.

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작성자 섬내음
댓글 0건 조회 4,004회 작성일 19-08-16 00:33

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홍어애를 못 드려요.

이번 달까지 홍어 금어기라

생 홍어 수급이 원활하지 못해

홍어애를 드리지 못하겠네요.

대신 홍어를 좀 더 넣어 드릴게요.

《국산 홍어 암치 중, 소 주문건에만 해당 됩니다.》

홍어 탕거리는 당분간 판매를 할 수 없구요.

홍어 탕거리에도 홍어애가 들어가기 때문에

금어기가 풀리면 다시 판매 시작합니다.

원래 한여름에는

홍어애를 급냉해서 보내 드리긴 했는데

갑자기 홍어애 탕거리 주문이 많아지면서

홍어애가 없구만요.

기름장에 홍어애를 드시고 싶은 분들은

좀만 더 선선해지면 그때 주문하시면

생으로 보내 드릴 수 있으니 맛있게 드실 수 있어요.

한여름에는 급냉했다 보내면

녹으면 슬러시처럼 생겨요.

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