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노지 참나무 표고가 좀 일찍 올라오고 있다네요.

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작성자 섬내음 작성일18-03-09 13:19 조회608회 댓글0건

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노지 참나무 표고가 작년보다 일찍 올라오고 있다고 연락이 왔네요.
고흥 사돈 어르신께서 농사지으시는 표고에요.

 

지난 겨울에 눈이 많이와서 습기를 많이 머금었나 보다고 하시네요.

다음 주 쯤에는 딸 수 있을 것 같다고 하시는데
따기 2~3일 전에 다시 연락 주신다네요.

 

사돈 어르신댁 생표고는 품종은
기르기에 굉장히 예민한 품종이에요.
그렇기 때문에 시중에서 이런 표고 찾아보기 어렵다고들 하시는 거구요.

거짓말 쬐끔 보태서
벽에다 세게 던져도 부서지지 않을 정도로
단단하고 향도 특히 식감이 정말 좋아요.


단점이라면
한꺼번에 올라 오는게 아니라서
주문양이 많아지면 바로바로 보낼 수가 없어요.

 

자라 나오는대로 따야 하기 때문에
기다리셔야 할 경우가 많아요.


딸 때 되면
가격도 결정되고 그러믄
정식 판매글 다시 올릴게요.

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